家常凉菜做法大全(家常凉菜做法大全图片)

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本文目录

1. 苏北杂烩菜家常做法
2. 怎么做美食
3. 陕北霞姐美食做法家常菜

苏北杂烩菜家常做法

主料 ：猪腿退骨切方块 ，食做食五花肉切方块 ，常菜常菜芦筍
，附近法家附近法土豆切片，美的美黄瓜切丁，食做食姜 ，常菜常菜洋葱 ，附近法家附近法蒜各适量

调料 ：南乳半块 ，美的美柱候酱小半汤匙 ，食做食磨原豉小半汤匙，豉油，糖 ，鸡精，干辣椒各适量

做法

1、猪腿 、五花肉过开水退血脏 ，洗干净炒糖上色待用；

2、土豆炒至金黄待用；

3
、大火烧油将姜、洋葱 、蒜爆香 ，加己上好色的猪腿肉炒至干水，加调料炒香；

4、加水淹沒猪腿肉 ，中小火焖煮30-45分钟；

5 、加五花肉，小火煮至水近干 ，加土豆和芦筍
，炒煮至收计后加黄瓜炒拌好
，完成。

怎么做美食

一方水土养一方人，一方人吃一方口味，美食要根据人的口味制作，因地制宜，灵活掌握
，适合的才是最好的美食
。

陕北霞姐美食做法家常菜

主料：五花肉，葱，姜片，香叶 ，八角，酱油，可乐

做法：

1.带皮五花肉切小方块 ，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。

2.锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油
，煎到外表略金黄，加葱姜片，香叶，八角炒香，加红烧酱油炒匀至上色。

3.倒入可乐，加盐大火烧开后转小火，盖上盖小火焖煮至软糯（约50分钟左右）
，转大火收汁后起锅  。

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